四環(huán)凍干實(shí)驗(yàn)型凍干機(jī)采用機(jī)械式動(dòng)力制冷,一般采用制冷壓縮機(jī)作為制冷的動(dòng)力,也有采用液氮制冷的方式。以制冷壓縮機(jī)作為制冷動(dòng)力的凍干機(jī)制冷系統(tǒng)由壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥和蒸發(fā)器所構(gòu)成,主要為凍干工藝過程中產(chǎn)品前期預(yù)凍結(jié)提供冷量,以及為后期冷阱盤管捕集升華水汽的凝華提供冷量。
為了更好的操作四環(huán)凍干實(shí)驗(yàn)型凍干機(jī),為大家簡單說一下凍干機(jī)操作中的注意事項(xiàng)。
一、在進(jìn)行干燥前,首先將樣品物質(zhì)進(jìn)行簡單處理,使樣品形狀大小一致,松散平鋪在金屬盤上,或放在玻璃器皿和其他容器里,使厚度一致,一般厚度不大于2cm。
二、樣品容器要放在金屬板上,不要使容器互相疊壓,容器與金屬板不要有間隔。
三、由于各種樣品物質(zhì)性質(zhì)不同,所需的z低溫度,保持的時(shí)間也不同,一般含水量高的,營養(yǎng)物質(zhì)豐富,帶有特殊氣味的物體,都要求急速冷凍,以保持其營養(yǎng)成分不被破壞并可保持原有的氣味。
四、在對(duì)樣品物質(zhì)進(jìn)行冷凍時(shí),一般要求樣品冷凍到設(shè)定z低溫度之后并保持1~2h,方可開始抽真空進(jìn)行干燥處理,如果沒有凍實(shí),樣品就會(huì)在真空的作用下發(fā)生破裂,如果樣品是液體物質(zhì)就會(huì)噴發(fā)冒出來,導(dǎo)致操作失敗。
五、進(jìn)行凍干時(shí),冷凝室溫度要保持在-40℃以下,真空泵要能保持住一定的真空度,一般壓強(qiáng)為0.1~0.3mbar之間。